食材明細
- 葱香 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
香蒸白蘿蔔丸子的做法步驟
- 1、白蘿蔔,五花肉,香葱。
2、肉先切丁。
3、放進料理機裏。
4、打成泥。
5、白蘿蔔先切絲。
6、再切碎擠出水分。
7、將切好的白蘿蔔,肉泥加香葱,鹽,生抽,胡椒粉,調味鮮,生粉合拌均勻。
8、拌好的肉泥依次搓成丸子。
9、做好的白蘿蔔丸子。
10、做好的丸子放進鍋裏蒸熟。
11、淋上香油,蠔油即可。
2、肉先切丁。
3、放進料理機裏。
4、打成泥。
5、白蘿蔔先切絲。
6、再切碎擠出水分。
7、將切好的白蘿蔔,肉泥加香葱,鹽,生抽,胡椒粉,調味鮮,生粉合拌均勻。
8、拌好的肉泥依次搓成丸子。
9、做好的白蘿蔔丸子。
10、做好的丸子放進鍋裏蒸熟。
11、淋上香油,蠔油即可。