食材明細主料綠豆芽 (適量)黑木耳 (適量)蒜苗 (適量)輔料蒜蓉 (適量)醋 (適量)生抽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)快手素菜炒豆芽的做法步驟1、綠豆芽洗淨備用。2、蒜苗切碎。3、黑木耳。4、鍋子燒熱油爆香蒜末放入綠豆芽。5、放入黑木耳。6、待豆芽炒軟後加入蒜苗。7、加入適量醋調味即可享用。8、春天多吃芽健康又長壽。