食材明細主料蒜苗 (適量)輔料蒸鹹肉 (適量)配料鹽 (適量)生薑 (適量)雞精 (適量)糖 (適量)油 (適量)其他 (口味)其他 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)蒜苗炒鹹肉片的做法步驟1、切好的蒜苗2、清洗好的蒜苗3、鍋內放油煸炒蒜苗4、昨晚放飯煲上蒸的鹹肉--鹹肉提前泡--切片放酒生薑末糖雞精放飯上蒸--飯熟了鹹肉也熟了5、嘿嘿--來個近照6、昨晚沒吃幾塊放入冷藏今天拿出---7、將鹹肉如果翻炒會--8、翻炒片刻後加點糖--翻炒會--出鍋9、這一份今天中午吃10、另一份冷卻後蓋上蓋放冰箱--等近期想吃的時候拿出來微波爐轉下