“酸甜鹹味都有，好吃的一道快手菜，用家中現有食材炒的，一會就端上桌開飯了。” 食材明細主料西紅柿 （1個）雞蛋 （3個）洋葱 （半個）輔料尖椒 （半個）花椒粉 （適量）鹽 （適量）糖 （少許）油 （適量）酸鹹 （口味）炒 （工藝）十分鐘 （耗時）簡單 （難度）西紅柿炒洋葱雞蛋的做法步驟1、備好食材，洋葱、西紅柿、尖椒洗淨。2、洋葱、西紅柿切塊，尖椒切段，雞蛋打散。3、鍋中放油煎好雞蛋撈出。4、重新放油，油熱下入西紅柿、洋葱、尖椒、花椒粉翻炒。5、至西紅柿炒軟出湯，放入雞蛋，加鹽、白糖炒勻。6、盛出。
