食材明細主料青椒 (205克)粉絲 (60克)開洋 (35克)輔料醬油 (適量)鹽 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)開洋青椒炒粉絲的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、粉絲(已泡軟)、開洋(已泡)。2、燒鍋倒油燒熱,下入青椒和泡好的開洋翻炒翻炒。3、接着,合入泡好的粉絲,加適量的清水。4、翻炒一下。5、然後,加適量的醬油。6、加適量的鹽。7、調味炒勻即成。