“下飯菜。”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
泡椒雞丁的做法步驟
1、準備一個洋葱洗淨。
2、切丁。
3、準備一些泡椒,豆角,泡姜,酸菜這些。
4、切碎備用。
5、雞肉切丁加老薑丁水煮。
6、內臟清洗後切片。
7、去血水的雞肉丁撈出瀝乾。
8、熱鍋放油。
9、倒入雞丁炒香。
10、放入泡椒和洋葱翻炒均勻。
11、中間留空倒入內臟。
12、加一勺豆瓣醬。
13、加兩勺醬油。
14、翻炒均勻爆炒水份炒幹才香。
15、起鍋開吃,特下飯。
“下飯菜。”
1、準備一個洋葱洗淨。
2、切丁。
3、準備一些泡椒,豆角,泡姜,酸菜這些。
4、切碎備用。
5、雞肉切丁加老薑丁水煮。
6、內臟清洗後切片。
7、去血水的雞肉丁撈出瀝乾。
8、熱鍋放油。
9、倒入雞丁炒香。
10、放入泡椒和洋葱翻炒均勻。
11、中間留空倒入內臟。
12、加一勺豆瓣醬。
13、加兩勺醬油。
14、翻炒均勻爆炒水份炒幹才香。
15、起鍋開吃,特下飯。