食材明細主料西芹 (適量)香乾 (適量)輔料蒜末 (適量)辣椒 (適量)調料生抽 (適量)鹹香 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)西芹炒香乾的做法步驟1、香乾備用。2、西芹備用。3、鍋中熱油煸炒蒜末辣椒,加入香乾翻炒。4、倒入西芹翻炒。5、淋入少許清水,加入生抽鹽,翻炒收汁即可。6、裝盤。