“花樣吃筍季” 食材明細主料燕筍 (適量)輔料糖醋 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)酸甜 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)醋溜筍的做法步驟1、筍剝好切好加水煮熟後撈出瀝乾。2、熱鍋加油放入筍,炒一下放鹽醬油,加蓋燜一會,加二勺白糖和適量醋。3、酸甜可口,出鍋。