食材明細主料芹菜葉 (適量)輔料麪粉 (適量)調料香油 (適量)大蒜 (適量)清淡 (口味)蒸 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)清蒸芹菜葉的做法步驟1、芹菜葉洗乾淨控水。2、把芹菜葉切幾刀,放在盆中,放少許的鹽和香油拌勻。3、放適量的麪粉,讓每一片葉子都粘滿面粉。4、鍋中水開後,上蒸屜把拌好的菜葉攤均勻。大火蒸五分鐘。5、這時搗個蒜泥。6、時間到。出鍋。7、蒸好的芹菜葉放在盆中放涼。8、芹菜葉放涼了,放上搗好的蒜泥在放少許香油拌勻。9、拌好,裝盤即可食用。太爽口啦!