食材明細主料牛肉 (適量)白蘿蔔 (適量)輔料油 (適量)姜 (適量)八角 (適量)葱 (適量)老抽 (適量)白糖 (適量)蒜 (適量)桂皮 (適量)醬香 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)紅燒牛肉燉白蘿蔔的做法步驟1、牛肉切丁2、加入姜蒜。鹽,白糖,老抽攪拌均勻。醃製3、白蘿蔔切丁4、鍋中放水下入牛肉焯水。水開就打出來5、打出來。不用煮太多6、起鍋放油。下入牛肉翻炒。7、下入高壓鍋中,加水,壓十分鐘8、然後加入白蘿蔔壓二十分鐘加鹽9、熟了撒上葱花10、不錯的11、我拿來配麪條吃。不錯的