“首先和麪型十分鐘壓面羊肉,柿子,葱,姜少許切小塊,放入碗中。碗中倒入醬油香油放入花椒麪,乾薑,鹽,醃製煮水,水開放調料,然後下面” 食材明細主料面 (500)輔料醬油 (5)原味 (口味)煮 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)羊肉竄面的做法步驟1、和麪,壓面2、調料醃製3、水熱調料下鍋