食材明細
- 原味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
培根雞蛋麪的做法步驟
1、培根改刀切塊。
2、生面條備用。
3、香葱洗淨切葱花。
4、鍋中熱油把培根煎至兩面金黃備用。
5、鍋中熱油放入雞蛋,煎至兩面金黃。
6、加入適量開水。
7、大火煮開至湯色奶白。
8、放入麪條。
9、大火煮開至麪條斷生,少許鹽和雞精調味。
10、麪條和雞蛋盛入碗中,加入適量蒜頭酥,放上煎好的培根,灑上葱花加入麪湯即可。
11、成品。
12、成品。
1、培根改刀切塊。
2、生面條備用。
3、香葱洗淨切葱花。
4、鍋中熱油把培根煎至兩面金黃備用。
5、鍋中熱油放入雞蛋,煎至兩面金黃。
6、加入適量開水。
7、大火煮開至湯色奶白。
8、放入麪條。
9、大火煮開至麪條斷生,少許鹽和雞精調味。
10、麪條和雞蛋盛入碗中,加入適量蒜頭酥,放上煎好的培根,灑上葱花加入麪湯即可。
11、成品。
12、成品。