“蒲公英的是藥食兼之的食材,其功效與作用廣泛,有清熱解毒的療效。蒲公英食用方法多樣,可泡水喝、生吃、炒食、做湯等。我家生吃蘸醬時侯多,春季火大,它清熱去火。” 食材明細主料蒲公英 (1盤)輔料香其醬 (2勺)苦味 (口味)醬 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蒲公英蘸醬菜的做法步驟1、蒲公英用水泡一會,洗淨,根部我稍微剪去了些。2、香其醬倒入小碗中。3、蒲公英洗淨控水放盤中,吃時蘸醬。