食材明細主料豆腐 (二塊)輔料蒜 (二頭)配料麻醬 (適量)鹹鮮 (口味)調味 (工藝)十分鐘 (耗時)未知 (難度)麻醬拌豆腐的做法步驟1、蒜切成蒜容待用。2、豆腐切小塊待用。3、麻醬用水稀飾一下加入鹽、味精待用。4、熱油下入豆腐炸至金黃。5、最後把炸好的豆腐放入麻醬拌均可以開動了。