食材明細
- 微辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
澆汁雙花的做法步驟
1、有機菜花和西藍花掰成小朵,熟鵪鶉蛋剝皮備用。
2、鍋中加入加一勺鹽燒開。
3、有機菜花焯水後沖涼。
4、西藍花焯水沖涼。
5、把西藍花和有機菜花擺入盤子中,把鵪鶉蛋對半切開放在菜花上面。
6、碗中加入生抽陳醋白糖味精耗油攪拌均勻。
7、加入葱末蒜末小米辣。
8、用熱油澆在料汁裏。
9、最後把料汁澆在上面如圖。
1、有機菜花和西藍花掰成小朵,熟鵪鶉蛋剝皮備用。
2、鍋中加入加一勺鹽燒開。
3、有機菜花焯水後沖涼。
4、西藍花焯水沖涼。
5、把西藍花和有機菜花擺入盤子中,把鵪鶉蛋對半切開放在菜花上面。
6、碗中加入生抽陳醋白糖味精耗油攪拌均勻。
7、加入葱末蒜末小米辣。
8、用熱油澆在料汁裏。
9、最後把料汁澆在上面如圖。