“涼拌菜口感清爽去火,顏色紅綠燈相間。” 食材明細主料苦瓜 (1根)輔料聖女果 (適量)調料鹽 (適量)雞精 (適量)味極鮮 (適量)香醋 (適量)香油 (適量)鹹鮮 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)高級 (難度)涼拌菜的做法步驟1、聖女果洗淨備用。2、苦瓜洗淨去瓤,切斜刀。3、放入鹽、味極鮮、香醋、雞精、香油拌勻入味。4、加入切半的聖女果拌勻。5、爽口又去火的涼拌菜(因都是冷藏的菜品加工的),口感清涼可口,顏色紅綠相間。