“納豆可以和多種蔬菜搭配,調拌成各種小菜,作為下飯下粥的小菜也非常不錯。” 食材明細主料自種蘿蔔苗 (50克)自制黑納豆 (150克)輔料壽喜燒醬油 (一大勺)辣根 (適量)米醋 (適量)白糖 (適量)其他 (口味)拌 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)蘿蔔苗拌黑納豆的做法步驟1、取出冷藏的黑納豆,多攪拌幾下,拉出厚厚的絲;2、蘿蔔苗去根,洗淨瀝水放在盤子裏;3、一點辣根和壽喜燒醬油、米醋、白糖,放在小碗裏調拌均勻;4、黑納豆和蘿蔔苗放在盤裏,倒入調好的料汁;5、拌勻即可食用;6、自己種的蘿蔔苗小竅門非常簡單的小菜,蘿蔔苗的根不介意的可以不用去掉。