黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做

黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做

第一次做蛋撻,做法很簡單,大家快來試試吧!
可能是沒有加奶油,感覺沒外面賣的香,不過也還不錯啦!😃

食材明細

主料
  • 蛋撻皮 (12個)
  • 雞蛋 (2個)
  • 牛奶 (200g)
輔料
  • 煉乳 (2勺)
調料
  • 白砂糖 (20g)
  • 奶香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

黃金蛋撻的做法步驟

  • 黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做 第2張

    1、純牛奶加熱至温熱。

  • 黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做 第3張

    2、趁熱倒入白砂糖,攪拌至糖融化。

  • 黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做 第4張

    3、再舀入煉乳,攪拌均勻。

  • 黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做 第5張

    4、雞蛋打散。

  • 黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做 第6張

    5、再倒入之前準備好的牛奶液,攪拌均勻。

  • 黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做 第7張

    6、買的現成的蛋撻皮,不需要解凍,要烤的時候再拿出來就好了。

  • 黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做 第8張

    7、倒入蛋液(9分滿)。

  • 黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做 第9張

    8、烤箱先200度預熱五分鐘,200度烤20分鐘即可。

  • 黃金蛋撻的做法 黃金蛋撻怎麼做 第10張

    9、香噴噴的蛋撻趁熱吃才好吃哦!每個人的烤箱不同,烤的時間可以相應調節一下,喜歡吃脆一點的可以烤多幾分鐘

小竅門

也可以加入一些自己喜歡的輔料,如蜜豆什麼的,下次我再試試做😝