“第一次做蛋撻,做法很簡單,大家快來試試吧!
可能是沒有加奶油,感覺沒外面賣的香,不過也還不錯啦!😃”
食材明細
- 奶香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黃金蛋撻的做法步驟
1、純牛奶加熱至温熱。
2、趁熱倒入白砂糖,攪拌至糖融化。
3、再舀入煉乳,攪拌均勻。
4、雞蛋打散。
5、再倒入之前準備好的牛奶液,攪拌均勻。
6、買的現成的蛋撻皮,不需要解凍,要烤的時候再拿出來就好了。
7、倒入蛋液(9分滿)。
8、烤箱先200度預熱五分鐘,200度烤20分鐘即可。
9、香噴噴的蛋撻趁熱吃才好吃哦!每個人的烤箱不同,烤的時間可以相應調節一下,喜歡吃脆一點的可以烤多幾分鐘。
小竅門
也可以加入一些自己喜歡的輔料,如蜜豆什麼的,下次我再試試做😝