“葱香麪包” 食材明細主料麪粉 (適量)雞蛋 (適量)酵母 (適量)白糖 (適量)輔料鹽 (適量)奶香 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)葱香麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、酵母、白糖、鹽,加牛奶和麪。2、和麪揉圓3、加入橄欖油,繼續揉出厚膜就可以了。4、發酵5、發好的面收圓,擀成長面片。6、放入烤盤,放入烤箱,(加入一碗熱水有助保濕發酵)。發酵40分鐘。刷蛋黃液,撒芝麻葱花。7、烤箱180度,烤30分鐘。8、晾涼9、切塊。