食材明細
- 甜味 (口味)
- 燜 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
壓力鍋版蛋糕的做法步驟
1、雞蛋打入碗裏,放適量白糖(這次偷懶,蛋黃和蛋白沒分開)。
2、用打蛋器把雞蛋打勻(比手打省事多了)。
3、麪粉,泡打粉篩入蛋液裏。
4、加入牛奶。
5、徹底拌勻無顆粒狀。
6、電壓力鍋抹油,檔位扭到煮飯位置。
7、把麪糊倒入,不要用壓力鍋蓋,用一個盤子蓋住即可,大概20分鐘,如果不確定熟,拿一牙籤插一下,牙籤上沒有面糊就可以了。
小竅門
鍋裏抹點油倒出來很完整!
自我感覺還不錯!呵呵
不像外面買的蛋糕吃了敗胃口的感覺,打健康牌無油無香精