食材明細
- 奶香 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
意大利麪Carbonara的做法步驟
1、1.牛奶,淡奶油,蛋黃和帕瑪森奶酪合在一起,調好。
2、2.意大利麪在熱水裏煮10分鐘左右。
3、2.意大利麪在熱水裏煮10分鐘左右。
4、3.平底鍋裏倒一點橄欖油,放入切細的培根,適當翻炒。
5、4.撒入切碎的意大利歐芹,稍稍翻炒
6、4.撒入切碎的意大利歐芹,稍稍翻炒。
7、5.放入煮好的意大利麪。
8、6.倒入調好的1,關火。
9、7.加入鹽,粗胡椒粉,拌勻,再起火加熱10秒。
10、7.加入鹽,粗胡椒粉,拌勻,再起火加熱10秒。
11、8.裝盤。