準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘主料 豆腐 :500 輔料豆豉 :適量豆瓣醬 :適量 具體步驟1. 豆腐切塊兒,油燒熱後放入豆豉,豆瓣醬,倒入豆腐炒勻後加入水沒過豆腐。2. 水開後煮3-5分鐘後,加入雞精,出鍋。