準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘算一項,紫背天葵,其實和蒜蓉炒紫背天葵有異曲同工之效,而且非常的有味道,非常的誘人,可以增加人體的食慾,也在一定程度上起到防癌抗癌的功效,可以,幫助人們抵制疾病的侵襲。可以增加人的食慾哦!快來試試吧!主料 紫背天葵 :500g 輔料油 :適量蒜 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.蒜切碎 2.紫背天葵洗淨瀝乾多餘水分 3.油鍋煎香蒜頭下紫背天葵慢慢翻炒 4.炒到8成熟下蠔油拌勻至菜9成熟,關火 5.出名裝碟烹飪技巧這個菜炒熟會出一點水。所以不需要加水炒的。