準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 火腿腸 :70 冬瓜 :270 輔料葱 :適量鹽 :適量 胡椒粉 :適量香油 :適量雞精 :適量 具體步驟 1.準備一塊冬瓜。 2.洗乾淨冬瓜,挖去瓤。去皮,切薄片。 3.火腿腸切片。 4.葱切碎。 5.鍋中放入適量水,燒開。 6.水開後先下入火腿腸片。 7.再下入冬瓜片。 8.放入葱花。 9.放入胡椒粉。 10.加入適量的鹽。 11.再加雞精。 12.出鍋前淋上適量的香油。 13.盛出來即可食用。烹飪技巧調味料可依據個人口味調整。