準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料通菜 ：500 胡蘿蔔 ：1/2根 輔料鹽 ：適量生抽 ：適量油 ：適量蒜頭 ：適量 具體步驟 1.通菜摘好洗淨 2.將通菜切粒 3.胡蘿蔔切粒 4.熱鍋下油，爆香蒜頭後將胡蘿蔔倒入翻炒 5.然後將通菜倒入翻炒 6.再加少許水將菜燜煮 7.最後加鹽和生抽調味 8.可以上桌了烹飪技巧通菜性涼，脾胃虛寒者少吃
