拌胡蘿蔔絲怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔洗淨，切成5釐米長的細絲，放在碗中，用5克精鹽拌勻；香菜摘淨去根，洗淨，切3釐米長段。

2. 胡蘿蔔絲用清水洗淨，擠去水分，放入盆內，加入香菜、白糖、醋、味精、香油及餘下的精鹽，拌勻盛入盤內即成。