準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料米飯 :一碗 輔料咖喱醬 :一份 西蘭花 :少許 胡蘿蔔 :少許 具體步驟1. 蒸熟的米飯稍微晾一會,便於壓飯糰。米飯不能太軟,不然壓出來的飯糰不好看。2. 將晾好的米飯裝入飯糰模具。一定要將米飯壓緊做出來的才美觀。3. 咖喱醬倒入鍋中加熱。4. 模具放入盤中,澆上熱好的咖喱醬。為了避免不小心將湯汁滴在飯糰上影響美觀,澆好汁後再拿掉模具。5. 大工告成啦!配上西蘭花、胡蘿蔔等,營養搭配,色香味俱全。烹飪技巧創意無止境,拋磚引玉,大家有什麼好創意好作品一起來分享交流吧!