美味豬肉大排的做法怎麼做簡單又好吃

美味豬肉大排的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

肉質脆嫩而且營養健康的豬排是人們的家常菜經常用的食材,而且豬排蛋白質含量高,還有人體所必需的氨基酸。接下來為大家介紹的就是豬肉大排的做法,煎炸烹煮樣樣都風味十足。所以自己可以按照自己的口味試試製作豬排哦,搭配着一杯酸梅汁更佳。

主料

豬排 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
葱姜 :適量

具體步驟

豬排洗淨切段備用

把豬排放砂鍋,滴許料酒,醬油,加水.一起燉,水開後文火熬,片刻,放小葱段.快好時,加鹽,雞精.約25分鐘即成。