除了米飯，花捲也是家裏經常吃的主食之一。偶爾吃些麪食是對胃很好的，不過家裏小侄子比較挑食，總説花捲和饅頭沒有味道不好吃，於是我們想辦法在花捲裏裹了一層火腿，做成葱火腿卷味道就不一樣了。就算沒有菜小侄子也能吃的很開心。
主料
低筋粉 ：300火腿 ：50
輔料
糖 ：適量葱 ：適量
具體步驟
用麪粉，温水，發酵粉，糖揉成麪糰，放温暖處（30度）發酵60分鐘。
葱和煺腸切碎
發好的麪糰擀成厚圓片。
撒上鹽，倒上食用油，再撒上葱和火腿腸
捲成圓筒
切10斷，取一塊麪兩頭往下翻對齊捏住
最後放燒開的鍋中，15分鐘後閉火，燜5分鐘就可以出鍋了。
