香炒雞肝怎麼做簡單又好吃

香炒雞肝怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞肝 :300
辣椒 :200
胡蘿蔔100
洋葱100

輔料

油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
葱花 :適量

具體步驟

雞肝先用水焯熟。焯好的雞肝切塊。

辣椒,胡蘿蔔,洋葱切塊。

鍋中油燒熱,放入雞肝葱花炒香。

放入辣椒,胡蘿蔔,洋葱。

加入適量鹽。

加入醬油繼續翻炒片刻,至雞肝熟透即可。