準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 豆角 :300 輔料肉 :適量油 :適量鹽 :適量料酒 :適量 具體步驟 1.準備豆角 2.洗淨切絲 3.肉切片 4.準備葱姜 5.鍋熱放油 6.油熱葱姜熗鍋、肉放入翻炒 7.將豆角放入翻炒 8.放適量的料酒翻炒 9.放適量的醬油翻炒 10.放適量的鹽翻炒 11.炒熟盛盤。烹飪技巧豆角一定炒熟才能吃。