蒜蓉土豆餅，這是一款大人小孩都很青睞的土豆餅哦！吃慣了土豆的寶寶們不妨試試製作這款土豆餅，而且製作過程又十分的簡單，上班族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦！簡單的土豆經過您的精心加工，相信會成為一道充滿愛意又十分好吃的美食！快動手準備購買一些土豆和蒜蓉醬開始嘗試吧，一定會給你帶來不一樣的驚喜！
主料
土豆 ：150香菜 ：10
蒜蓉醬 ：50
麪粉 ：100
輔料
雞精 ：少許鹽 ：少許
具體步驟
土豆去皮放鍋裏煮熟 .
將煮熟的土豆撈出來，然後壓成泥狀，放涼。
將香菜和葱剁得細細的～蒜頭我是拿料理機打成沫的。沒有料理機的話剁也可以～只是花多點功夫～
把調味料，蒜沫，葱花，香菜，還有面粉都倒在一起，然後拌均勻，直到成團～
有模具的話可以壓出漂亮的形狀，沒有的話就像我那樣揉圓瞭然後壓扁就好了～
先把鍋熱了，然後小火放進去煎，這樣餅沒那麼容易焦，有充足的時間可以慢慢放～然後再開大點火慢慢煎～
煎好，然後瀝乾油就可以上盤了～
