準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 西葫蘆 :適量 胡蘿蔔 :適量 輔料生抽 :適量鹽 :適量雞精 :適量白糖 :適量 具體步驟1. 西葫蘆,胡蘿蔔洗乾淨,切片。2. 鍋燒熱,放入食用油,幾個蒜片炒香,先放胡蘿蔔片,翻炒一會加入西葫蘆。大火翻炒。一勺鹽,雞精。點掂白糖。適量生抽。炒軟收汁就可以起鍋了!可以撒點葱花。