電餅鐺烤五花肉是一道在家也能做成韓國烤肉味道的五花肉,烤肉本身的香味以及五花肉的選擇使得烤出來的味道不僅香氣四溢,並且口感滑膩,搭配生菜使得每一口都讓人覺得不滿足,只能一口一口接着吃下去,什麼減肥什麼長痘都去腦後吧,現在只想吃肉。
主料
五花肉 :500輔料
洋葱絲 :200黑胡椒粉 :適量
生菜葉 :適量
具體步驟
1.五花肉洗淨切片,3mm厚左右即可。用黑胡椒粉醃製10分鐘。
2.洋葱切絲,烤肉的時候配上洋葱絲,香味撲鼻不油膩。
3.預熱電餅鐺,鋪上洋葱絲和肉片,準備開烤,肉片顏色兩面金黃即可。
選肉的時候五花肉最好,但不要選太多肥肉,最好是帶着肉皮