準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 芋頭 :250 輔料 橄欖油 :適量剁辣椒 :適量 具體步驟 1.芋頭洗淨後倒入鍋中煮半熟 2.去皮後切成塊 3.倒入橄欖油 4.倒入剁辣椒 5.拌勻後放入鍋中蒸20分鐘 6.蒸好後就可以直接上桌吃了烹飪技巧先煮成半熟後更容易去皮