準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 豬肚 :450杭椒 :200 輔料油 :適量黑椒醬 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.杭椒去籽 2.切絲 3.豬肚煮熟 4.豬肚切絲 5.油熱後,放入杭椒炒到變色,取出備用 6.油熱後,放入豬肚翻炒 7.加入黑椒醬翻炒 8.加入炒好的杭椒,加鹽調味出鍋烹飪技巧杭椒變色後就可以了。