健康的滷肉拌黃瓜怎麼做簡單又好吃

健康的滷肉拌黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

滷肉 :一塊
黃瓜 :一根

輔料

蒜末 :少許
生抽 :適量
醋 :適量
味精 :適量
香油 :適量

具體步驟

1. 滷肉切片,黃瓜拍破切小塊

2. 將肉和黃瓜放盆中,加入所有調味料拌勻即可,味淡的話在加一點點鹽調味!

烹飪技巧

黃瓜含有豐富的營養,包括維生素C、胡蘿蔔素和鉀,還含有能夠抑制癌細胞繁殖的成分。因此,從營養學的角度,是十分適合大家長期食用的蔬菜之一。