這道營養果蔬丸子 是選用的是各種各樣的蔬菜和水果來做出來的,還加入了各種更重要的香料和雞蛋,會有有一種很不錯的香味,雖然的話胡蘿蔔的味道不太好但是呢胡蘿蔔裏面含有大量的維生素,對眼睛緩解他的疲勞是很不錯的,各種水果的口味混合在一起很美味的哦。
主料
胡蘿蔔渣 :適量輔料
蘋果 :適量具體步驟
把一個蘋果、一個梨,一根胡蘿蔔已經切小塊,用榨汁機榨出果渣和果汁。
這是榨出的果渣在果渣中加入兩個雞蛋,少半個洋葱末,一匙十三香,一匙五香粉,少許薑末,少許黑胡椒粉,半勺鹽攪勻擱置五分鐘。
攪拌好的果渣餡。分兩到三次少量加入麪粉,充分攪拌!攪拌好後開始搓丸子。
搓好的部分丸子。油温八成熱下鍋開始炸,調到中火,用筷子輕輕撥動小心粘連。榨至顏色金黃略微泛焦即可撈出。配上榨好的果蔬汁和番茄沙司,可以當一道美味的下午茶點哦!試試吧!