準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 蘋果 :一個 輔料白糖 :適量麪粉 :適量泡打粉 :適量黑白芝麻 :適量 具體步驟1. 先將蘋果切成厚薄均勻的片狀,然後用模具刻出模型。2. 將適量麪粉,一勺白糖,一小勺泡打粉一起攪拌成麪糊。3. 將切好的蘋果放入麪糊中,均勻裹上就可以了。4. 將裹了麪糊的蘋果放在一個平盤中,裹上兩種芝麻。5. 平底鍋入油,5成熱時放入蘋果,兩面煎至焦黃即可食用。烹飪技巧黑白芝麻最好選超市裏全熟包裝的,也可以買生的回來自己炒制後用密封罐密封起來,或做成芝麻醬添加在早餐牛奶或醮麪包食用。