準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 牛腩 :500 白蘿蔔 :500 輔料料酒 :適量鹽 :少許葱 :適量 姜 :適量 八角 :適量 陳皮 :適量 具體步驟1. 牛腩洗淨、蘿蔔去皮切塊備用2. 油熱後,倒入牛肉煸炒幾下,3. 烹入料酒炒出香味,盛起備用4. 砂鍋中加適量熱水,放入葱、姜、料酒、八角、陳皮燒沸5. 加入牛腩煮20分鐘,然後轉小火燉至熟爛。6. 加入鹽調味7. 放入蘿蔔燉至入味8. 出鍋開吃嘍~~~香~~~烹飪技巧喜歡吃香菜的話可以點綴點在湯裏,美觀又提味,咖喱貓不喜歡香菜味道,所以沒放哦