免煮綠豆湯怎麼做簡單又好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把綠豆洗乾淨，控幹涼水，放到暖瓶裏。

2. 做一壺開水，把開水灌到暖瓶中。

3. 把暖瓶的蓋子蓋得緊緊的。等上7-8小時。

4. 7-8小時之後打開瓶蓋，倒出綠豆湯，顆顆綠豆都“開花”啦。

烹飪技巧

*綠豆不要放太多，不然會影響綠豆“開花”。一般50克左右的綠豆配1000ML開水。*綠豆湯不能在暖瓶裏放太久，超過15個小時就會變餿了。*我一般都在晚上臨睡前用暖瓶做綠豆湯，早上一起牀就把開了花的綠豆湯倒入大碗中晾涼。出門前把晾得差不多的綠豆湯蓋上蓋子放入冰箱，晚上回家盛一碗冰冰涼的綠豆湯，絕對祛暑解乏。