鮮榨蜂蜜苦瓜芹菜汁,是一道消暑的絕佳飲品,芹菜去火,清透的綠色看着就覺得眼前一亮,苦瓜明目,剛好可以解太陽灼熱的毒。再加上蜂蜜絲滑的鮮甜口感,正好是新鮮的菜汁,又是夏天正當時候,可以做出一道精美的食物,但又是一道足夠吸引人的飯後果汁了。
主料
芹菜 :100苦瓜 :半個
蜂蜜 :一勺
輔料
水 :適量具體步驟
1.芹菜洗淨瀝乾
2.切成小段
3.蜂蜜準備好
4.苦瓜切開去膜切條
5.切成小塊
6.將所有配料加入到料理機中
7.安在基座上加適量水和蜂蜜
8.開動機器,綠綠的汁水就出來了
9.剩下的底渣不要扔掉,還可以濾出很多汁水
10.倒在碗中就可以了
苦瓜要去除白膜,白膜的苦味會大些,去除白膜加入水後出來的汁水不會很苦的,芹菜有一種特殊的香氣,芹菜汁也是一樣,沒有什麼異味,適當加入些蜂蜜味道更好!