主料
泰國金枕頭榴槤 :適量台芒果 :適量
小西米 :適量
牛奶 :適量
輔料
薄荷 :適量蜂蜜 :適量
茉莉花 :適量
具體步驟
1. 榴槤去核壓成泥做小團碟中備用
2. 芒果切粒取一半與牛奶入料理機打成芒果牛奶
3. 小西米加入滾水中不斷攪拌以免糊鍋,待僅剩中間有白點時關火悶至徹底透明
5. 吃時加入另一半芒果粒、蜂蜜及榴槤泥,薄荷葉及茉莉花可裝飾也可食用
主料
泰國金枕頭榴槤 :適量輔料
薄荷 :適量具體步驟
1. 榴槤去核壓成泥做小團碟中備用
2. 芒果切粒取一半與牛奶入料理機打成芒果牛奶
3. 小西米加入滾水中不斷攪拌以免糊鍋,待僅剩中間有白點時關火悶至徹底透明
5. 吃時加入另一半芒果粒、蜂蜜及榴槤泥,薄荷葉及茉莉花可裝飾也可食用