準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘那天休假的時候去街上賣菜的時候,遇見了買莧菜的老婆婆就想到了在小時候有一種紅紅的菜,像是血一樣的粉紅,那今天我又看見了這種菜,我就想買回家給媽媽吃,也希望可以回憶起小時候的感覺,這道夏日汗菜雞蛋湯大家一定會喜歡的吧。主料汗菜 :一把 雞蛋 :兩個 輔料鹽 :一勺香油 :一勺 具體步驟汗菜洗乾淨備用雞蛋兩個打散備用鍋裏添小半鍋水燒開放入汗菜燒開加一勺鹽,口味可以自己調試!加入雞蛋燒開關火,放入少許香油。盛入湯碗就可以吃了。