“這花不是“雕”出來的,是“卷”出來的。如果你愛吃的話,就煮着吃吧!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑玫瑰的做法步驟
1、切茄子的時候,用小刀沿着茄子蒂切開;用湯匙茄子肉挖出來。
2、茄子皮捲起。
3、用牙籤固定(牙籤固定在收口處)。
4、把固定好的茄子皮卷放入茄子蒂裏。
5、牙籤向已插入的那端推靠,剩餘的那端即可順利插進另一端的茄子蒂上。
6、用剪刀剪去兩端多出的牙籤即可。
小竅門
【CSY温馨提示】
1.【材料】茄子蒂,茄子皮
2.【用具】牙籤,湯匙