喜歡吃肉又想要減肥,不喜歡清水煮白菜的你肯定會選擇沙拉作為減肥餐,其實只要葷素搭配適當,適量吃肉也是可以的,那這道健康雞肉沙拉你就一定不能錯過了。只要將所有材料備好、拌一拌,就是一道美味,沒有油煙,健康營養又美味,當減肥餐也好,當夜宵也不錯,隨時都可以自己做着吃。
主料
雞腿 :2只芹菜 :1棵
洋葱 :30
大番茄 :2個
輔料
橄欖油 :適量鹽 :適量
沙拉汁 :30ml
胡椒粉 :適量
具體步驟
雞腿去骨去皮;
將雞腿肉煮熟放凉;
番茄切去三分之一,挖空;
芹菜莖切小粒;洋葱切粒;番茄切粒;
晾凉後的雞肉切小塊,加適量鹽、橄欖油和胡椒粉拌勻醃一下;
雞肉碗中加入芹菜、洋葱、番茄丁加入沙拉汁;
所有材料一起拌勻即可。