準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 青豆 :250 輔料 胡椒粉 :適量雞精 :適量生抽 :適量薑末 :適量蒜 :適量油 :適量鹽 :適量葱花 :適量 具體步驟 1.青豆處理乾淨 2.鍋里加底油 3.葱薑蒜熗鍋 4.加入青豆,快速翻炒 5.加鹽,胡椒粉,生抽,炒熟出鍋前加雞精。 6.裝盤。烹飪技巧大火快炒,不適合小火。