準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 洋葱 :一個 豬瘦肉 :250 輔料鹽、老抽、澱粉 :適量 具體步驟 1.1 將豬肉切成條,加入少許鹽和澱粉用手攪勻,洋葱切成絲2.2 將食用油倒入鍋,待油熱後,放入肉爆炒,變色後,倒入洋葱翻炒3.3 待炒出香味加入鹽,老抽,翻炒,最後加入味精調味即可出鍋