家常菜洋葱炒豬肚怎麼做簡單又好吃

家常菜洋葱炒豬肚怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

豬肚半隻

輔料

洋葱半個
辣椒 :一個
鹽、油、生抽、蠔油適量

具體步驟

1.豬肚洗淨再加鹽與油一起洗(重複幾次此洗法),熱鍋下豬肚把滑滑的用熱鍋粘走,放清水4碗薑片幾塊煲30分鐘。豬肚撈起切小片

2.辣椒、洋葱洗淨寫絲,下熱鍋爆炒辣椒、洋葱、薑片再加入豬肚用生抽、蠔油、鹽調味即可。