準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 魷魚 :1只 輔料辣醬 :1勺鹽 :適量 醬油 :半勺 辣椒 :3個葱 :適量 姜 :適量蒜 :適量 具體步驟1. 魷魚去掉黑膜和內臟2. 洗淨後放在盤子中3. 把葱姜切絲,蒜切片,魷魚切絲4. 鍋中放入熱油,把葱薑蒜辣椒倒入熗鍋,倒入辣醬後,炒出香味,放入焯過水的魷魚絲,快炒半分鐘出鍋